Menu potraw serwowanych w restauracji Marcus

Poznaj menu restauracji Marcus w Obornikach Wielkopolskich, w którym znajdziesz szeroki wybór potraw. Jesteśmy pewni, że propozycje naszych kucharzy przypadną do gustu najwybredniejszym podniebieniom. Oferujemy tradycyjne dania kuchni polskiej, a także rozmaite potrawy z różnych stron Europy.

Dania mięsne przyrządzane z wysokiej jakości produktów sprowadzanych od zaufanych dostawców z pewnością zasmakują zwolennikom tradycyjnej kuchni polskiej. Dla jaroszy przygotowaliśmy duży wybór sałatek, makaronów i pizzy. W menu dziecięcym zawarliśmy mniejsze porcję dań lubianych przez najmłodszych smakoszy, które spodobają się także niejadkom. Syty obiad możesz ukoronować wyśmienitym deserem oraz aromatyczną kawą przygotowaną przez baristów.

Zachęcamy do spróbowania potraw, które przyrządzają doświadczeni kucharze. Możesz zjeść je nie tylko na miejscu, ale zamówić w ramach usług cateringowych. Jeśli planujesz urządzenie imprezy, z menu możesz wybrać dania, które znajdą się na stole podczas przyjęcia.

menu

Przekąski

TATAR WOŁOWY

wołowina / marynaty / cebula/ żółtko sous vide / emulsja z lubczyku / pieczywo - 20 zł.

 

CARPACCIO Z KACZKI

cienkie plastry z piersi kaczki / ser wędzony / gruszka marynowana / sos żurawinowy - 18 zł.

 

ROSTBEF SOUS VIDE

wołowina pieczona w niskiej temperaturze / sos pieprzowy / marynaty / ruccola - 20 zł.

 

KREWETKI PICANTE

krewetka / sos pikantny z chili - 25 zł.

 

Dodatki

Frytki - 5 zł.

 Sos czosnkowy / pieczeniowy / ketchup - 2 zł.

 Masło - 5 zł.

 

Sałatki

SAŁATKA Z BURAKÓW

burak pieczony / ser wędzony / ruccola / sos żurawinowy / pestki dyni / gruszka - 19 zł

 

SAŁATKA CESAR

kurczak grillowany / sałata rzymska /  sos cesar / parmezan / panco prażone - 23 zł.

 

SAŁATKA GAMBERONI

krewetki / sałaty / ogórek / pomidor / sos czosnkowy - 23 zł.

 

SAŁATKA CAPRESE

mozzarella / pomidor / sałaty / oliwa bazyliowa / pesto / makaron grandine - 18 zł.

 

ANTIPASTI

selekcja serów, mięs, wędlin i marynat - 18 zł

 

Zupy

ROSÓŁ

rosół / roladka z mięsa, warzyw i makaronu - 9 zł.

 

KREM POMIDOROWY

przetarte pomidory / śmietana bazyliowa - 9 zł.

 

ZUPA GULASZOWA

pikantna zupa na mięsie i warzywach - 12 zł.

 

ZUPA RYBNA

zupa z łososia i dorsza - 14 zł.

 

ŻUREK

zupa na domowym zakwasie i wędzonce z jajkiem gotowanym i kremem chrzanowym - 11 zł.

PIECZYWO

PANINI

ciepłe bułeczki z masłem czosnkowym - 6zł.

 

FOCACCIA

pieczywo z ziołami i oliwą - 6zł.

 

 

DANIA OBIADOWE

 

Drób

KOTLET DE VOLAIL'E

frytki / surówka - 25 zł.

 

PIERŚ Z KACZKI FASZEROWANA DUSZONYMI WARZYWAMI 

 pyzy / kapusta modra / sos - 32 zł.

 

KURCZAK CAPRESE

​filet faszerowany mozarellą i suszonym pomidorem / tagliatelle w sosie bazyliowym / sałatka vinegrette - 29 zł.

 

ROLADKA Z KURCZAKA

roladka drobiowa z duxelle grzybowym / boczek wędzony / ziemniaki pieczony / brokuł / marchew / sos ziołowy - 28 zł.

 

FILET PANIEROWANY

 filet drobiowy / ziemniaki z wody / puree marchewkowe / groszek zielony / masło ziołowe - 25 zł.

 

FILET Z GRILLA

frytki / warzywa gotowane / masło czosnkowe - 24 zł.

 

 

Wieprzowina

KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ

 ziemniaki puree / kapusta biała zasmażana / cebulka - 27 zł.

 

POLĘDWICZKI W SOSIE KURKOWYM

ziemniak pieczony / fasolka szparagowa z boczkiem - 31 zł.

 

STEK Z GRILLA

pyra z gzikiem / cebulka z pieczarką / masło czosnkowe - 27 zł.

 

POLĘDWICZKI W SOSIE PIEPRZOWYM

gnocchi / pieczarki / warzywa gotowane - 31 zł.

 

PYZA Z WIEPRZOWINĄ

długo pieczona wieprzowina / kapusta modra / buraczki / sos - 28 zł.

 

 

Ryby

MORSZCZUK AUSTRALIJSKI

makaron grandine / szpinak / salsefia / masło ziołowe - 30 zł.

 

FISH & CHIPS

 filet w cieście / frytki / sos tatarski  / sałatka vinegrette - 28 zł.

 

Dania dla dzieci

Naleśniki z serem - 13 zł.

Nuggetsy z polędwiczek drobiowych - 14 zł.

Spaghetti Bolognese      mała porcja - 12 zł.

 

 

MAKARONY

 

SPAGHETTI BOLOGNESE    

sos boloński / makaron - 17 zł.

 

SPAGHETTI CARBONARA

boczek wędzony / żółtko / parmezan - 17 zł.

 

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE  

owoce morza / sos pomidorowy - 19 zł.

 

TAGLIATELLE PICANTE

polędwiczka wieprzowa / warzywa / sos pikantny - 19zł.

 

TAGLIATELLE AI SALMONE

łosoś / szpinak / sos śmietanowy - 20 zł.

 

 

TAGLIATELLE POLLO E BROCCOLI

filet z kurczaka / brokuły / sos gorgonzola - 20 zł.

 

GRANDINE POLLO E SPINACCI

makaron grandine / kąski kurczaka / szpinak / sos śmietanowy - 19 zł.

 

GNOCCHI FUNGI

gnocchi / polędwiczka wieprzowa / grzyby / sos śmietanowy - 20 zł.

 

CASARECCE GAMBERONI E SALSEFIA

makaron casarecce / krewetki / salsefia / sos maślany - 25 zł.

 

CASARECCE TONNO E BROCCOLI

makaron casarecce / tuńczyk / pomidor suszony / brokuły / oliwki     ​ - 22 zł

 

 

Makarony  zapiekane

LASAGNE PULLED PORK

długo pieczona wieprzowina / mozzarella / sos pomidorowy - 19 zł.

 

CASARECCE AL FORNO

makaron casarecce /wędliny / mozzarella / sos pomidorowy - 19 zł.

 

CANNELLONI RICITTA E SPINACI

makaron nadziewany ricottą i szpinakiem / salsa pomidorowa / sos śmietanowy / mozzarella - 18zł.

 

 

DESERY

 

BEZA

krem mascaerpone / owoce / mus malinowy / biała czekolada - 14 zł.

 

 

FONDANT CZEKOLADOWY 

czekoladowe ciastko z płynną czekoladą / lody waniliowe / maliny / bita śmietana - 16 zł.

 

 

DESER LODOWY

lody w trzech smakach / bita śmietana / sos czekoladowy - 14 zł.

 

DESER SEZONOWY

informacja u obsługi

 

 

PIZZA  35 cm

włoska pizza na chrupiącym cieście z oryginalnymi włoskimi dodatkami  

 

MARGHERITA  

pomidory / mozzarella - 15 zł.

 

PROSCIUTTO    

pomidory / mozzarella / szynka - 18 zł.

 

PROSCIUTTO E SALAME

pomidory / mozzarella / szynka  / salami - 20 zł.

 

FUNGHI 

pomidory / mozzarella / pieczarki - 17 zł.

 

CAPRICCIOSA  

pomidory / mozzarella / szynka / pieczarki - 21 zł.

 

HAWAI  

pomidory / mozzarella / szynka / ananas - 20 zł.

 

VERDURE 

pomidory / mozzarella / karczoch / suszony pomidor / szpinak / salsefia / oliwki / kapary - 23 zł.

 

FUNGHI E SALAME

pomidory / mozzarella / włoskie salami / pieczarki - 21 zł.

 

BOLOGNESE  

 mozzarella / sos boloński / pesto bazyliowe - 20 zł.

 

DEL MACELLAIO

pomidory / mozzarella / wędliny / cebula - 26 zł.

 

CARBONARA

sos śmietanowy / mozzarella / boczek / jajko / dymka - 25 zł.

  

POLLO E SPINACI

pomidory / mozzarella / szpinak / gorgonzola / kurczak / czosnek - 26 zł.

 

 

QUATRO FORMAGIO

pomidory / mozzarella / gorgonzola / parmezan / kozi ser - 26 zł.

 

TONNO  

pomidory / mozzarella / tuńczyk / cebula / kapary / gorgonzola - 27 zł.

 

FRUTTI DI MARE  

pomidory / mozzarella / owoce morza /pieczarki - 27 zł.

 

SCAMPI  

pomidory / mozzarella / krewetki koktajlowe / czosnek / natka pietruszki - 27 zł.

 

POLLO KEBAB   

pomidory / mozzarella / kurczak / świeże warzywa / sos czosnkowy - 26 zł.

 

PORCINI  

pomidory / mozzarella / włoski speck / borowiki / cebula - 28 zł.

 

PROSCIUTTO PARMA E RUCOLA  

pomidory / mozzarella / szynka parmeńska / ruccola / pomidory w plastrach - 28 zł.

 

BIANCA CON SALMONE   

sos śmietanowy / mozzarella / łosoś / szpinak / jajko / dymka - 27 zł.

 

PARMA E PERA

pomidory / mozzarella / szynka parmeńska / gruszka / gorgonzola / ruccola - 28 zł.

 

CARNE  

pomidory / mozzarella / rostbef / kapary / czosnek / pomidory w plastrach - 27 zł.

 

 

Dodatki do pizzy

warzywa, karczochy, pieczarki, oliwki, papryczka, ananas - 4 zł.

szynka, boczek, kabanos, kurczak, rostbef, mozzarella - 5 zł.

szynka dojrzewająca, owoce morza, łosoś wędzony, ser gorgonzolla, speck, tuńczyk - 6 zł.

dodatkowe ciasto - 3 zł.

Sos: czosnkowy, koktajlowy, barbecue - 2 zł.

 

W naszym Serwisie używamy plików cookies. Korzystając dalej z Serwisu, wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z Polityką prywatności. Wyrażenie zgody jest dobrowolne, w każdej chwili można ją cofnąć poprzez zmianę ustawień dotyczących plików „cookies” w używanej przeglądarce internetowej. Kliknij „Akceptuję”, aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.