Menu potraw serwowanych w restauracji Marcus
Poznaj menu restauracji Marcus w Obornikach Wielkopolskich, w którym znajdziesz szeroki wybór potraw. Jesteśmy pewni, że propozycje naszych kucharzy przypadną do gustu najwybredniejszym podniebieniom. Oferujemy tradycyjne dania kuchni polskiej, a także rozmaite potrawy z różnych stron Europy.
Dania mięsne przyrządzane z wysokiej jakości produktów sprowadzanych od zaufanych dostawców z pewnością zasmakują zwolennikom tradycyjnej kuchni polskiej. Dla jaroszy przygotowaliśmy duży wybór sałatek, makaronów i pizzy. W menu dziecięcym zawarliśmy mniejsze porcje dań lubianych przez najmłodszych smakoszy, które spodobają się także niejadkom. Syty obiad możesz ukoronować wyśmienitym deserem oraz aromatyczną kawą przygotowaną przez baristów.
Zachęcamy do spróbowania potraw, które przyrządzają doświadczeni kucharze. Możesz zjeść je nie tylko na miejscu, ale zamówić w ramach usług cateringowych. Jeśli planujesz urządzenie imprezy, z menu możesz wybrać dania, które znajdą się na stole podczas przyjęcia.
Przystawki
(Pieczywo w osobnym dziale)
200 g
TATAR WOŁOWY
wołowina / marynaty / cebula/ żółtko sous vide / gorczyca - 42 zł.
CARPACCIO WOŁOWE
wołowina na sałacie / kapary / czarne oliwki / parmezan / oliwa czosnkowa z truflą - 42 zł.
KREWETKI PICANTE
krewetki w sosie śmietanowym z chilli - 35 zł.
Dodatki
Frytki 150 g- 15 zł.
sos czosnkowy / koktajlowy / ketchup / bbq / ostry meksykański / pieczeniowy 150 ml- 6 zł
Masło 20 g- 6 zł.
Masło czosnkowe 20 g - 8 zł
Sałatki
300 g
SAŁATKA Z TOFU "NoBo"
sałaty / tofu marynowane w sosie teriyaki / pomidorki koktajlowe / ogórek / czerwona cebula / szczypior 32 zł
SAŁATKA CESAR
sałaty / kurczak grillowany / pomidorki koktajlowe / sos cesar / parmezan / grzanki 35 zł
SAŁATKA GAMBERONI
sałaty / krewetki w panco / ogórek / pomidorki koktajlowe / sos czosnkowy 38 zł
SAŁATKA Z PANIEROWANYM CAMEMBERTEM
Sałata lodowa / sałata rukola / gruszka / sos żurawinowy / krem balsamiczny 35 zł
Zupy
350 ml
ROSÓŁ
rosół / kluski lane - 18 zł.
ZUPA GULASZOWA
lekko pikantna zupa na mięsie i warzywach - 20 zł.
KREM POMIDOROWY Z PESTO BAZYLIOWYM
18 zł
ŻUREK STAROPOLSKI Z JAJKIEM
18 zł.
ZUPA TAJSKA TOM YUM Z KREWETKAMI
krewetki / mleczko kokosowe / makaron ryżowy / pieczarki / kiełki fasoli mung - 22 zł.
PIKANTNA ZUPA RYBNA
ryby, żółte curry, śmietanka, wino wytrawne białe 23 zł
PIECZYWO
100g
PANINI
ciepłe bułeczki z masłem czosnkowym - 12 zł.
FOCACCIA
pieczywo z ziołami i oliwą 8 zł
DANIA OBIADOWE
Zestaw 500 g
Drób
KOTLET DE VOLAIL'E
frytki / surówka - 38 zł.
KACZKA PO STAROPOLSKU
połowa kaczki / pyzy / kapusta modra / sos - 48 zł.
ROLADKA CAPRESE
Filet drobiowy / mozzarella / suszony pomidor / tagliatelle / sos bazyliowy / świeże warzywa w sosie winegret 39 zł
POTRAWKA ALA MARCUS
kurczak supreme / risotto z groszkiem / puree marchewkowe / sos rodzynkowy - 41 zł.
FILET W CIEŚCIE FRANCUSKIM
kurczak / pieczarki / kapusta / frytki / sos rodzynkowy / świeże warzywa w sosie winegret - 42 zł.
FILET PANIEROWANY
filet drobiowy / ziemniaki puree / surówka - 39 zł.
Wieprzowina
KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ
ziemniaki puree / kapusta biała zasmażana / cebulka - 38 zł.
POLĘDWICZKI W SOSIE KURKOWYM
ziemniak pieczony / fasolka szparagowa z boczkiem - 41 zł.
STEK Z GRILLA
pyza z gzikiem / świeże warzywa w sosie winegret / sos barbecue - 38 zł.
PYZA Z WIEPRZOWINĄ
długo pieczona wieprzowina / modra kapusta / sos - 38 zł.
GRILLOWANA KARKÓWKA
karkówka / pyra z gzikiem / surówka / sos czosnkowy 38 zł
GOLONKA XXL PO BAWARSKU
golonka / ziemniaki puree / kapusta zasmażana / musztarda / chrzan 56 zł
Wołowina
STEK Z ANTRYKOTU BRAZYLIJSKI Z GRILLA
frytki stekowe / warzywa grillowane / sos barbecue - 72 zł.
ANTRYKOT BRAZYLIJSKI W SOSIE PIEPRZOWYM
frytki stekowe / warzywa grillowane / sos pieprzowy 72 zł
ZRAZ WOŁOWY DUSZONY
pyzy / buraczki tarte 45 zł.
ŻEBRO WOŁOWE
pyra z gzikiem / surówka 52 zł
Ryby
FISH & CHIPS
filet rybny w cieście / frytki / sos tatarski / świeże warzywa w sosie winegret 42 zł.
ŁOSOŚ Z GRILLA
filet z łososia pieczony / ryż curry / sos z pieczonej papryki / warzywa gotowane - 46 zł.
STEK Z HALIBUTA Z PIECA
Halibut / frytki stekowe / świeże warzywa w sosie winegret 45 zł
Dania dla dzieci
NALEŚNIKI Z SEREM 2 szt - 23 zł
NUGGETSY Z POLEDWICZEK DROBIOWYCH
frytki / surówka - zestaw 400 g - 23 zł.
SPAGHETTI BOLOGNESE
mała porcja 300 g - 23 zł.
MAKARONY
400 g
SPAGHETTI BOLOGNESE
sos boloński / makaron - 30 zł.
SPAGHETTI CARBONARA
boczek wędzony / żółtko / śmietanka / parmezan - 32 zł.
MAKARON PAD THAI
makaron ryżowy / kurczak / krewetka / kiełki fasoli mung / szczypior 38 zł.
MAKARON YAKISOBA
makaron Soba / cebula / papryka / kiełki mung / szczypior / jajko / sos sojowy / imbir / cebula prażona / sezam / kurczak lub krewetki tygrysie 35/38 zł
GNOCCHI FUNGHI CON FILETTO
gnocchi / polędwica wieprzowa / grzyby / sos śmietanowy 35 zł
Makarony zapiekane
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Makaron lasagne / męso wołowo - wieprzowe / ser grana padano 33 zł
GNOCCHI AL FORNO
gnocchi / wędliny / sos pomidorowy / mozzarella 34 zł
Street food
BURGER WOŁOWY KLASYCZNY
wołowina / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek marynowany / czerwona cebula / sos burgerowy 27 zł
CHICKEN BURGER
filet z kurczaka w panierce / sałata / pomidor / czerwona cebula / rukola / sos burgerowy 27 zł
FISH BURGER
filet rybny w cieście / sałata / pomidor / cebula czerwona / sos tatarski 27 zł
CHEESBURGER WOŁOWY POLEWANY GORĄCYM SEREM
wołowina / sałata lodowa / pomidor / ogórek kiszony / czerwona cebula / sos majonezowy z gorczycą /
ketchup śliwkowy 34 zł
* dodatkowy gorący ser 10 zł
DESERY
BEZA
kruszona beza / krem mascarpone / owoce / mus malinowy / czekolada 25 zł
DESER LODOWY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ - 22 zł
SZARLOTKA NA CIEPŁO Z LODAMI WANILIOWYM I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ - 23 zł
PIZZA 35 cm
włoska pizza na chrupiącym cieście z oryginalnymi włoskimi dodatkami
MARGHERITA
Sos pomidorowy / mozzarella - 28 zł
PROSCIUTTO
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka - 32 zł
PROSCIUTTO E SALAME
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka / salami - 34 zł
FUNGHI
Sos pomidorowy / mozzarella / pieczarki - 32 zł
CAPRICCIOSA
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka / pieczarki - 34 zł
KENTUCKY STRIPS
Sos pomidorowy / mozzarella / kurczak w chrupiącej panierce / cebula czerwona / jalapeno/
pomidorki koktajlowe - 35 zł
HAWAI
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka / ananas - 35 zł
FUNGHI E SALAME
Sos pomidorowy / mozzarella / włoskie salami / pieczarki - 35 zł
DIABOLO
Sos pomidorowy / mozzarella / chorizo / ser mascarpone / płatki chili - 37 zł
DEL MACELLAIO
Sos pomidorowy / mozzarella / wędliny / cebula - 43 zł
MEXICAN NACHOS
Sos salsa / mozzarella / nachosy / kurczak / sos jalapeno - 39 zł
CARBONARA
Sos śmietanowy / mozzarella / boczek / jajko / szczypior - 37 zł
POLLO E SPINACI
Sos pomidorowy / mozzarella / szpinak / gorgonzola / kurczak / czosnek - 38 zł.
QUATRO FORMAGIO
Sos pomidorowy / mozzarella / gorgonzola / parmezan / cammembert - 37 zł
TONNO
Sos pomidorowy / mozzarella / tuńczyk / cebula / kapary / gorgonzola - 38 zł
BBQ
Sos pomidorowy / mozzarella / szarpana wieprzowina / kukurydza / czerwona cebula/ dymka/sos bbq - 43 zł
SCAMPI
Sos pomidorowy / mozzarella / krewetki koktajlowe / czosnek / natka pietruszki - 38 zł
POLLO KEBAB
Sos pomidorowy / mozzarella / kurczak / świeże warzywa / sos czosnkowy - 40 zł
PROSCIUTTO PARMA E RUCOLA
Sos pomidorowy / mozzarella / szynka parmeńska / ruccola / pomidory w plastrach - 41 zł
GÓRALSKA
Sos pomidorowy / mozzarella / oscypek / boczek / orzechy włoskie / żurawina - 37 zł
Dodatki do pizzy
80g
warzywa, pieczarki, oliwki, papryczka, ananas, rukola - 6 zł.
- szynka, boczek, kabanos, kurczak, rostbef - 6 zł.
szynka dojrzewająca, owoce morza, krewetki koktajlowe, łosoś wędzony, tuńczyk, ser gorgonzolla, mozzarella - 8 zł.
dodatkowe ciasto - 5 zł.
sos: czosnkowy, koktajlowy, barbecue, ostry, ketchup - 5 zł.